C’est la saison! La canicule rime avec thé glacé. Aujourd’hui, j’ai testé une petite variante qui n’est pas mauvaise du tout. Voyez plutôt…
INGREDIENTS:
. Du thé (en sachet ou en vrac comme vous voulez, moi je fais avec mon thé en vrac habituel parfumé à l’orange)
. Le jus d’1/2 citron
. 2 pêches blanches
. Un peu de sucre ou une cuillère à soupe de miel pour les amateurs de sucré (moi je n’en mets pas)
Faire infuser le thé dans une théière avec le jus de citron et les pêches coupées en petits morceaux.
Rajouter éventuellement le sucre.
Laisser infuser toute la nuit.
Filtrer le tout dans une carafe et le mettre au réfrigérateur quelques heures. Plus c’est frais, meilleur c’est.
A boire sans modération les jours de grosse chaleur….
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